Как есть пиццу – один из самых популярных вопросов к специалисту по столовому этикету. На него отвечает наш эксперт. - Для начала совершим небольшой исторический экскурс в Италию для понимания целостности картины. Предшественником современной пиццы, скорее всего, явилась фокачча, или плоский хлеб, который был известен римлянам под названием panis focacius, к нему стали в дальнейшем добавлять начинку. А когда в фокаччу добавили помидоры, которые завезли в Европу в XVI, пицца явилась нам в своем современном варианте...

Иногда, приходя в ресторан и открывая меню с пиццами, просто разбегаются глаза из-за огромного разнообразия. А незнакомые названия только сильнее путают мысли. Сегодня мы подробно рассмотрим различные...