ИНГРЕДИЕНТЫ И КАК ГОТОВИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ Изменить состав рецепта Свинина 600 гркг Картошка 4 гркгшт. Баклажаны 2 гркгшт. Лук репчатый 2 гркгшт. Чеснок 3 гркгзубч.чайн.л.стол.л.десерт.л. Болгарский перец 1 гркгшт. Помидоры 3 гркгшт. Перец горошком 2 гршт. Лавровый лист по вкусу Соль по вкусу Бульон по вкусу Растительное масло 10 грлмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л. Всего: в одной порции во всех порциях в 100 гр состава Вес состава:100 грКалорийность состава:107 ккал Белков:6 грЖиров:6...

Чанахи по-грузински представляет собой сытное ароматное блюдо из мяса, томленого с большим количеством овощей. В Грузии для его приготовления используют горшочки или казан. В этом случае мясо получается невероятно нежным, сохраняет свою сочность и наполняется ароматами используемых овощей. Овощи можно брать любые сезонные. По пропорциям их должно быть столько же, сколько и мяса. Но это условия необязательное. Поэтому овощей можно использовать в 2-3 раза больше. В этом случае на столе окажется полноценное второе блюдо, которое уже не придется дополнять гарниром...