МЯСО С ОВОЩАМИ И КАРТОФЕЛЕМ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ #189
Готовим в казане: изумительная картошка с мясом и овощами
Хочу поделиться простым и очень вкусным рецептом, который готовлю постоянно. Для приготовления картошки с мясом и овощами в казане вам понадобятся следующие ингредиенты: Картофель - 1 кг;
Мясо (свинина, говядина или курица) - 500 г;
Морковь большая - 1 шт.;
Лук репчатый - 2 шт.;
Капуста - пол вилка;
Чеснок - 5 зубчиков;
Растительное масло - для жарки;
Соль, перец, специи - по вкусу;
Свежая зелень (укроп, петрушка) - по вкусу...
Картошка с мясом в казане
Подготовка продуктов
Приготовить картошку с мясом в казане можно разными способами, но наиболее сочным и вкусным это блюдо получается, когда овощи закладываются целиком, а мясо крупными кусками. Его выбирают разных сортов...