Всем привет! Требуха, рубец, пупок - так называют говяжий желудок в народе. Не все его любят, но еще меньше людей знают, как его надо готовить. Я расскажу свой - простой, но очень вкусный рецепт требухи. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Итак, говяжий желудок можно купить в обычном мясном отделе. Другое дело, что далеко не везде она продается...

Хм… Что же такое желудок? Много е бы ответили, что это орган, который переваривает пищу. Но так ли он прост, как о нем говорят. Сегодня рассмотрим его строение, болезни и популярные мифы. Желудок — изогнутый дугой орган, расположенный у человека левее и чуть ниже диафрагмы(мышечная перегородка, отделяющая грудную полость от брюшной, грудобрюшная преграда) Строение В желудке выделяют четыре части: Стенка желудка состоит из четырех слоев: Слизистая оболочка желудка Слизистая оболочка желудка представляет...