734 подписчика
Эти рогалики, более известны как "круассаны" получили широкое распространение по всему миру, особенно в Европе. Это традиционный французский рецепт, рогаликов в форме полумесяца (от французского croissant- полумесяц) стал любимым атрибутом завтрака у многих. Ингредиенты: • 400 г муки • 100 г сливочного масла • 250 мл молока • 10–15 г дрожжей • 2 ч. л. соли Приготовление: 1. Разведите дрожжи в 100 г теплого молока. 2. Просеянную муку разведите оставшимся молоком. 3. Добавьте теплое сливочное масло, посолите...
6 лет назад