3883 читали · 4 года назад
Почему эспрессо подают со стаканом воды: объяснение и факты
Если вы новичок в мире кофе, то такая традиция может показаться странной. Пить эспрессо с водой, но зачем: запивать кофе, чтобы заглушить горечь? Разбавить слишком крепкий кофе? Давайте разберемся вместе, ведь традиция эта довольно древняя и имеет вполне научные объяснения...
5501 читали · 4 месяца назад
Как называется чашка для эспрессо и другие интересные факты
1. У каждого человека — уникальный отпечаток языка. 2. Употребление моркови вместе с растительным маслом значительно улучшает усвоение полезных веществ, особенно витамина А. 3. Интроверсия и экстраверсия — не противоположные понятия, а противоположные концы одной шкалы. 4. Маленькая чашка с толстыми стенками, предназначенная для подачи эспрессо, называется «демитас» или «демитассе». 5. Чтобы разбить яйцо без образования мелких осколков, следует бить его о плоскую поверхность (например, столешницу), а не об острую, (например, край сковороды)...