Китайские пельмени стали чрезвычайно популярны во всем мире. Все больше и больше людей экспериментируют с новыми и захватывающими вкусами, комбинируя их вместе для создания совершенно уникальных пельменей, инновационных как по вкусу, так и по текстуре. Однако из-за этого эксперимента вопрос «что такое китайские пельмени?" В азиатской кухне пельмени представляют собой нежные, размером с укус, лакомства с разными начинками, завернутые в тонкий слой теста. Они могут быть как солеными, так и сладкими,...

Во время путешествуя по материковому Китаю, мы распробовали, китайские пельмени. И они стали одним из любимых наших блюд местной кухни. Вне зависимости от того были ли это - вонтоны, бояцзы, цзяоцзы или димсамы. Все это названия видов китайских пельменей, отличающиеся формой, начинкой, тестом и способом приготовления.И вот на юге Китайской республики, что на острове Тайвань, буквально в двух шагах от отеля, где мы остановились, нам попалась на глаза красная вывеска у которой постоянно стояла очередь...