Как в России появился «беляш»? И почему размер отверстия в тесте напрямую влияет на вкус продукта? На эти и другие вопросы вы найдёте ответ в статье.

Кто не любит беляши? Точно не я)) Но почему беляш так называется? Он никакой логикой не может быть связан со словом белый. А может он и не беляш, а биляш (как известный артист не Белан, а Билан)? Смотрим в русские словари. И что же мы видим? А там такого слова вообще нет. Ладно нет в толковых словарях – они у нас всегда отстают, но его нет даже в орфографическом словаре! Это с давних лет самое распространенное блюдо в школьных, заводских и прочих столовых! И оно не имеет литературного названия! Вернее имеет нелитературное название...