Как пекут тонкий армянский лаваш
Армянский лаваш
Кто не знает армянский лаваш? Все знают армянский лаваш. Обычный хлеб, подумаешь. Кто не ест хлеб? Все едят хлеб. Это же очень простая история: вот мука, вот вода, вот печь. Но несколько лет назад этот «обычный хлеб» украсил список нематериального культурного наследия человечества. Что же в нем такого особенного, в этом тонко раскатанном тесте? Лаваш – это еда. Но в Армении это – главная еда. Весь армянский стол крутится вокруг лаваша. В него заворачивают все что угодно и что только может попасть в руки...
Армения - Как армяне едят лаваш? Зашел на рынок - узнал способы, которые не используют русские
Всем привет! Какое же армянское застолье обходится без настоящего армянского лаваша? Правильно - никакой! Армяне едят лаваш всегда, везде и совершенно разными способами - сейчас обо всем расскажу подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Давайте начистоту - использование армянского лаваша в России сведено к паре способов. Вам либо завернут в лаваш шаурму, либо - курицу гриль...