Насмотревших западных фильмов многие черпают из них идеи для своих блюд или находят настоящие рецепты, что можно применить и на обычной русской кухне. Например, американское печенье с шоколадными крошками или кусочками. Именно это печенье дети в США оставляют рядом со стаканом молока для Санта-Клауса. Ничего сложного в выпечке нет, ее правда легко приготовить дома, ингредиенты все вполне доступные, получается вкусное сладкое "печиво" к чаю или со стаканом молока. Все точно полюбят кукис - эти американские печеньки с хрустящими краешками и немного влажной серединкой...

По легенде рецепт этого печенья появился совершенно случайно. Так в 1938 году, хозяйка маленькой гостиницы, Рут Уэйкфилд, не нашла на своей кухне какао, которое требовалось, чтобы испечь шоколадное печенье. Зато у неё был шоколад. Недолго думая, Рут порубила его на кусочки и добавила в тесто, в полной уверенности, что при высокой температуре, шоколад станет жидким, и она получит желаемый результат. Но шоколад так и остался в форме кусочков, что сделало выпечку потрясающе вкусной. Так и появилось на свет это культовое американское печенье...