Предлагаю еще один интересный рецепт салата из печени. Печень для этого салата натираем на терке, поэтому получается он «воздушный» и нежный. Нам потребуется: Печень отвариваем в соленой воде и натираем на крупной терке. Печень для этого салата можно взять любую на ваше усмотрение: свиную, куриную или говяжью. С куриной получается вообще очень нежно! У меня сегодня печень свиная. Яйца отвариваем и тоже трем на терке. Грибы режем брусочками. Грибы тоже можно взять абсолютно любые, соленые или маринованные...

Так готовить печень я придумала совсем недавно, и этот вариант стал одним из моих любимых. Спешу поделиться им с вами! Очень удачное и пикантное сочетание ингредиентов, которое никого не оставит равнодушным. Здравствуйте, дорогие зрители! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал! Такое блюдо можно смело приготовить даже на праздничный стол. Те, кто не любят печень, обязательно захотят попробовать это вкусовое сочетание. Это очень вкусно и очень необычно... Скорее начинаем готовить! Переходим к приготовлению:😉 1...