О полезных свойствах хрена в последнее время заговорили не на шутку. И вирусы он убивает, и печень лечит, и даже с раком борется. Но наша статья кулинарная. Поэтому мы рассмотрим рецепты заготовок, которые можно приготовить в домашних условиях. Раскроем секреты, как приготовить хрен быстро, просто, вкусно. Подготовка корня хрена - важный этап Приготовленные для заготовки корни хрена необходимо хорошенько промыть, удалить повреждения и замочить в холодной воде на пару часов. Это упростит его очистку от кожицы...

Опытные хозяйки используют это растение целиком. Листья- для солений, а корни для изготовления популярной приправы. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом этого простого, но незаменимого блюда. Для приготовления вам понадобится: Способ приготовления: 2. Тщательно промываем под проточной водой. 3. Тонко счищаем корку и ещё раз промываем. 4. Подготавливаем ингредиенты. 5. В воду добавляем соль и сахар, растворяем, остужаем. 6. Разрезаем корень хрена на более маленькие куски для того, чтобы он быстрее измельчился в блендере...