Рецепт, который ни у кого еще не получилось испортить: просто выкладываю курицу на соль - всё
Курица с чесноком(Хрустящая корочка) Пальчики оближешь!
Проста в приготовлении, сможет приготовить даже неумёха)) Ингредиенты: Курица(тушка) 1 шт. Чеснок 4 зубчика Майонез Специи Способ приготовления: Курицу моем и снаружи и изнутри. Чеснок трем на мелкой терке или давим. Смешиваем соль(соли не жалеем), специи, майонез и чеснок 2 зубчика.(По кол-ву смотрим на глаз, нужно, чтобы хватило обмазать всю курицу и снаружи и внутри. Должно получиться примерно как на фото). Обмазываем всю курицу получившейся смесью...
КУРИЦА С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
6 кусков - курица (1 кг)
6 зубчиков- чеснок
2 шт. - репчатый лук
3 ст.л. - майонез
1 ч.л. с горкой - паприка (сладкая молотая)
по вкусу - молотый перец
по вкусу - соль
Приготовление:
1.Для приготовления беру 6 кусков курицы (2 голени, 2 бедра и 2 крыла). Курица большая, поэтому эти части весят 1 кг. Можно использовать любые куриные части (только ножки, грудку или бедра).
2.Каждый кусок посыпаем солью и молотым перцем.
3.Зубчики чеснока пропускаем через пресс и отправляем к курице.
4...