Куриная ветчина по-домашнему - украсит ваш праздничный стол, удивит своим вкусом и ароматом. А еще вам не понадобятся ни ветчинница, ни пакеты от сока - только ваши руки и усердие! Я постараюсь объяснить вам, то, чему научился сам - как правильно сделать "замес" для ветчины. В этом рецепте, я ни грамма не претендую на идентичность вкуса магазинной ветчины, поэтому она и называется по-домашнему! Удачного вам приготовления! Способ приготовления: Филе и мякоть бедра нарезать длинными и средней толщины полосками...

Кулинария - это творчество, а творчество требует вдохновения. Иногда, стоя у плиты, мы сталкиваемся с творческим застоем, когда привычные рецепты кажутся скучными, а новые идеи не приходят. Но вдохновение для новых блюд и рецептов таится буквально везде, стоит только открыть глаза и сердце. Вдохновение в окружающей среде: * Природа: Прогулки по лесу, парку, саду - это не только источник свежего воздуха и хорошего настроения, но и кладезь вкусовых идей. Обратите внимание на цвет, форму, ароматы растений, цветов, фруктов...