Предлагаю вашему вниманию простейший рецепт колбасы в домашних условиях. Приготовить данный деликатес в рукаве в духовке очень простой и вкусный способ. Ингредиенты: · 1,5 кг свинины, · 300 г сала, · 5 зубчиков чеснока, · 1 ст. л. соли, · Перец и соль по вкусу. Приготовление: Мясо хорошо промываем водой и пропускаем через мясорубку. Но лучше всего мясо мелко порубить ножом, такая колбаса будет вкуснее. К мясу добавляем мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Фарш для колбасы готов. Теперь на мясорубку надеваем специальную насадку и начиняем заранее промытые кишки...

Для приготовления простого рецепта колбасы, без химии и без вредных добавок вам не понадобятся сложные приспособления, специальная посуда или запекание. Все очень просто даже для начинающих кулинаров, а получится вкусно, полезно и необычно. Так, что вам еще не раз захочется повторить это простой рецепт от Swjournal.ru ИНГРЕДИЕНТЫ ✓Курица; ✓Морковь; ✓Луковица; ✓Соль по вкусу; ✓8-10 горошков перца; ✓2-3 лавровых листа; ✓10 гр пищевого желатина; ✓300 мл куриного бульона; ✓Стол. л. свекольного сока; ✓4 зубчика чеснока; ✓¼ чайн...