3336 читали · 5 лет назад
Как мыть овощи, фрукты, ягоды и зелень, чтобы убить вирусы и бактерии
Помню, в детстве дедушка выдергивал молодую морковь с грядки, ополаскивал в бочке с дождевой водой, вытирал ее об штанину и мы ее ели и друзей угощали. Также мы ели черемуху с куста (у соседа она слаще и в разы крупнее, естественно), недозрелые яблоки и вообще любой подножный корм, который удавалось найти летом в деревне. И, что характерно - никакая кишечная палочка нас не брала... Мои дети сейчас едят все исключительно вымытыми (не менее 20 секунд, "спасибо" пандемии) руками, а уж дать им немытый фрукт - пусть он трижды со своего огорода - просто немыслимо...
Зачем мыть овощи и фрукты пищевой содой?
Не у всех у нас есть свой огород, который круглый год может приносить нам свежий урожай! И мы все неизбежно идём в магазин покупать овощи и фрукты (за исключением огородного сезона)! К сожалению в наше время даже и в них есть химикаты, а это нитраты пестициды, консерванты, ускорители созревания, которые так вредны для нашего организма! И как же обезопасить себя и свою семью? Если обычное промывание свежих продуктов под струёй воды не эффективно…🤔...