Как пожарить рыбу минтай, чтобы получилась хрустящая корочка, поджаренный минтай в панировке! Всем привет! Друзья, про супер хрустящую панировку из манной крупы я рассказывал в прошлом посте, но вы можете взять на вооружение любую панировку, в этом посте именно жарка в панировке из манки. Почти при любой готовке, рыба любит укроп, укроп хорошо сочетается с запахом рыбы, у меня всегда есть семена укропа, можно немного семян перетереть пальцами в панировочную смесь. Добавляем соль, специи и все тщательно...

Минтай сама по себе рыба безвкусная, поэтому её нужно правильно приготовить. Сегодня я покажу как можно быстро, вкусно пожарить эту рыбу. Жареный минтай в кляре можно подавать с гарниром. На мой взгляд, идеально подойдёт картофельное пюре. Все ваши домашние или гости будут довольны. Состав: • Минтай 1 шт. • Яйцо  1-2 шт. • Мука, соль, растительное масло. Приготовление: 1 Рыбу моем и режем на кусочки. 2 Затем кусочки делим на половинки...