Соевый соус. Вкус умами. Интересные факты о соевом соусе, история, состав, способы приготовления, калорийность, польза и вред.
Рецепт соевого соуса в домашних условиях
Соевый соус – это ингредиент, который прекрасно дополняет вкусовую палитру любого блюда. Как приготовить соевый соус Но знали ли вы, что этот замечательный соус очень прост в приготовлении и получается даже вкуснее магазинного? Мы предлагаем вам лично опробовать простой рецепт приготовления соевого соуса в домашних условиях. Вам понадобится: Процесс приготовления: Готовый соус поместите в стеклянную банку, в которой он будет храниться, закройте крышкой и после остывания поместите в холодильник...
Соевый соус: особенности и применение в кулинарии
На Востоке соевый соус возведен в культ — ни один прием пищи не обходится без насыщенной соленой приправы. В XXI веке использование соевого соуса перестало быть привилегией в азиатских стран, потому что он стал привычным ингредиентом блюд практически во всем мире. В этой статье расскажем о том, каким должен быть настоящий соевый соус, объясним, в чем заключается его польза и вред для организма, а также поделимся рецептами маринадов и салатных заправок на его основе. Из чего делают соевый соус По...