И так "заготовки"! Самым проблемным для вас скорее всего будет лосось (по японски "сякэ"), с него и начнем. Если вам привезли лосось - фотографируйте и присылайте мне, я приеду кушать у вас роллы, так как я лосось никогда не пробовал. Взгляните на картинку внимательно, а особенно на голову и "клюв" рыбы - это лосось! Нам же всегда привозят "семгу". Насколько я знаю в Крыму лосося нет вообще, но когда говоришь лосось - все понимают что речь именно о ней. Скорее всего лосось мы никогда и не увидим, но разницу знать нужно...

Это не просто вкусно, а очень-очень вкусно! Объеденье! Ваши близкие и гости будут требовать повторить блюдо, и умолять дать рецепт. Проверено не однократно! Маринованную этим способом красную рыбку можно добавлять в салаты, делать с ней бутерброды и канапе, использовать в суши или в блинах. В общем, всегда пригодится, особенно на праздники. Рецепт Маринованный лосось Ингредиенты: 500 гр. филе лосося без кожи 2,5 ст. л. соли без горки 2 ст. л. сахара с горкой 1 большая луковица обычного репчатого лука 3-4 зубчика чеснока 2-3 шт...