Мясо маринованное в соевом соусе😋😋😋 Сразу скажу ,мясо и маринад к нему я брала на вкус,мясо тоже взяла то что было,удачный кусок,правда кривое получилось,тк оттуда вырезала кость😂 Маринад: Соевый соус Раст.масло Соль не много Смесь перцев Сушенный базилик. На мясе,сделать надрезы не до конца и залить приготовленным маринадом.Оставить мариноваться на ночь,можно на несколько часов. Уложить на фольгу,рядом выложить желаемые овощи,слегка посолив,и поставить в духовку на 1,5 часа при темп.180-200 градусов...

Содержание Кулинарные секреты Соевый соус для некоторых хозяек все еще остается экзотикой, и они не знают, как именно мариновать в нем мясо на шашлык, чтобы он получился мягким и нежным. Советы опытных кулинаров помогут сделать все правильно и порадовать гостей безупречным шашлыком.как мариновать мясо на шашлык в соевом соусе Соевый соус всегда соленый, иногда даже пересоленный. Это нужно учитывать при выборе других ингредиентов, в частности, приправ. Комплексные приправы, в состав которых уже входит соль, не годятся...