Маринованная капуста со свеклой и морковкой наверное одна из самых моих любимых, ведь ее можно подавать к любому блюду. И даже на праздничном столе такая вкусная капуста выглядит очень эффектно. Ингредиенты: Приготовление: Капусту разбираем на пласты, затем эти пласты режим на квадраты. Свеклу и капусту очищаем и нарезаем брусочками. Далее все перемешиваем и складываем в банку. Сверху добавляем мелко нарезанный чеснок. Острый перец нарезаем кружочками, убираем семена. У меня уходит где то чуть меньше половины перца, но это зависит от вкуса каждого...

Капуста вкусная и полезная, поэтому она очень частый гость на столе в доме. Чтобы разнообразить блюда предлагаю рецепт маринованной капусты со свеклой и морковкой. Такой рецепт подходит для заготовок на зиму, а также на каждый день. Ингредиенты: Приготовление: Капусту моем, затем разрезаем на квадраты размером 5*5. Морковь и свеклу омоем, очищаем, разрезаем брусочками. В банку складываем сначала свеклу, морковь, добавляем капусты, затем снова кладем свеклу, морковь, чеснок, острый перец и снова капусту...