Один из самых вкусных рецептов маринада для утки Ингредиенты : Утка (филе ) - 1кг Масло сливочное - 150-200гр (предварительно растопить ) Уксус яблочный - 3ст.л Лук репчатый - 1шт.(натереть или измельчить в блендере ) Сахар - 3ч...

Утиное мясо многие считают деликатесом. Данное мясо довольно жирное, но при этом легкое, блюд с этим продуктом огромное множество. Утку запекают, варят из нее бульон и тушат, но можно сделать блюдо на раскаленных углях...