Чесночные стрелки многими хозяйками незаслуженно игнорируются. А ведь из них получаются просто шикарные закуски и даже горячие блюда. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт заготовки на зиму, где основным ингредиентом будут именно стрелки чеснока. Сейчас самое время заниматься именно этим продуктом. Для того чтобы блюдо получилось насыщенным по вкусу, но достаточно нежным, следует использовать молодые стрелки. Ингредиенты: Чесночные стрелки 1 кг Сахар 50 г Уксус 9 процентов 100 мл Соль 50 г Перец горошком 1 ч...
Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Ароматный и вкусный чеснок знаком всем. Но, возможно, для кого-то станет новостью то, что в пищу можно использовать не только подземную часть растения, но и стрелки, образующиеся в процессе созревания овоща. Помимо того, что такой продукт тоже обладает приятным вкусом и присущим чесноку ароматом, чесночные стрелки очень полезны. Основной лечебный эффект от употребления стрелок чеснока объясняется содержащимися в его составе натуральными фитонцидами. Эти вещества, содержащиеся в эфирном масле растений, очень важны для иммунной системы человека...