ИНГРЕДИЕНТЫ: ·         600 г мякоти баранины ·         600 г длиннозерного риса ·         200 мл растительного масла ·         5 средних морковок ·         2 средние луковицы ·         2 головки чеснока ·         1 стручок острого перца ·         1 ч. л. семян зиры ·         соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: - Подготовьте рис для плова. Насыпьте его в миску и тщательно промойте холодной водой, меняя ее до тех пор, пока не станет прозрачной. Снова залейте очень холодной водой и оставьте минимум на 1 ч...

Плов с бараниной – это классическое блюдо восточной кухни, пропитанное ароматами специй и традиций. Вот уникальный пошаговый рецепт приготовления этого сытного и аппетитного блюда. Ингредиенты: · Баранина – 500 г · Длиннозерный рис – 2 стакана · Лук репчатый – 2 шт. · Морковь – 3 шт. · Растительное масло – 100 мл · Зира (кумин) – 1 ч. л. · Кориандр – 1 ч. л. · Паприка – 1 ч. л. · Чеснок – 4 зубчика · Соль, перец – по вкусу · Вода – 4 стакана Пошаговая инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: Промойте рис несколько раз, пока вода не станет прозрачной...