Сибас на сковороде — это очень вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить всего за 15-20 минут. Этот рецепт предполагает простое и деликатное приготовление рыбы с минимальным количеством ингредиентов, чтобы подчеркнуть натуральный вкус сибаса. Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: Если у вас целые рыбы, очистите их от чешуи и потрошков, тщательно промойте. Можно оставить голову и хвост для более эффектной подачи, или удалить их для удобства при поедании. Если у вас филе сибаса, убедитесь, что оно без костей...

Ингредиенты: Филе сибас 2 шт. Оливковое или подсолнечное масло  Соль, перец чёрный молотый, приправа для морской рыбы Как разделать сибаса: 1.Для начала обрезаем ножницами плавники, они острые и могут вас порезать. Очищаем рыбу от чешуи. Берем рыбу за хвост и большим острым ножом против чешуи от хвоста к голове очищаем рыбу.  2. Дальше рыбу нужно выпотрошить. Тонким острым ножом распарываем рыбе брюхо от головы до нижнего плавника, вынимаем внутренности. Если будете готовить рыбу с головой, нужно удалить жабры...