Когда планируется застолье, особенно на природе, у нас предполагается много мяса, овощей. И обычно это разные виды мяса: свинина, курица, индюшатина, может быть рыба (любим скумбрию на гриле), много-много овощей. Курица готовится быстро и идет на разогрев. Но не стоит ее недооценивать. Куриные голени в этом маринаде разлетаются за минуты и не потому что все голодные. Ингредиенты Как замариновать голени для мангала Курица маринуется достаточно быстро. Но я обычно оставляю в маринаде ее на несколько часов, как и свинину...

✔️можно готовить на обед/ужин ✔️получаются очень нежные и сочные, ✔️подходят к любому гарниру Ингредиенты: 1. Куриные медальоны (филе) - 600 гр 2. Перец - 1 шт 3. Томаты - 2-3 шт 4. Чеснок - 6 зубчиков 5. Зелень ( петрушка, укроп) 6. Специи по вкусу ( у меня прованские травы) 7. Соль 8. Оливковое масло - 30 мл Приготовление: ✔️Мелко нарезаем чеснок и обжариваем на оливковом масле до небольшого потемнения на медленном огне👆🏻. ✔️Нарезаем перец, томаты и отправляем с медальонами на сковородку ( если у Вас филе, предварительно порезать на кусочки)...