Если купленная или выращенная вами тыква никак не превращается в карету, приготовьте ее! Сварите ароматный суп с мясом и овощами, испеките тыквенные кексы с лимонным кремом или сделайте рагу со свининой и тыквенным пюре. 12 интереснейших рецептов с тыквой - вам в помощь! 1. Суп с тыквой и чечевицей Этот густой суп напоминает индийский карри, свою роль играют и чудесные ингредиенты: чечевица, карри, зира, острый перец. Идеален в холодные вечера. Для супа-карри вам понадобится: Отварите чечевицу согласно указаниям на упаковке...

Хотя бы несколько раз за осень стоит приготовить что-нибудь из тыквы. Диетолог Роман Пристанский напомнил, в каком виде овощ полезнее. Тыква содержит целый комплекс ключевых витаминов, минералов и нутриентов. В ней много витамина С и витаминов группы В, есть полезные жиры и клетчатка. Все это важно сохранить в полном объеме. В интервью «Радио 1» диетолог поделился рекомендациями по приготовлению полезных блюд из тыквы. Самым идеальным вариантом, по его словам, станет овощ в свежем виде. Так организм получит максимальное количество клетчатки...