СОСИСКИ В ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ Для этого рецепта вам понадобится: 1. дрожжевое тесто по вашему любимому рецепту 2. сосиски (я заменила сосиски вареной колбасой, которую порезала на брусочки). Ингредиенты для моего любимого теста (примерно на 18-20 сосисок в тесте): Мука - 500 г.(у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука и калибр яиц везде разные) Сухие дрожжи - 1,5 ч. ложки (8 г) Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1 ч. ложка Молоко - 300 мл. Яйцо - 2 шт.(я обычно использую 5 желтков) Сливочное масло - 50 г...

Сосиски в тесте — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для перекуса, пикника или детского праздника. Их можно легко приготовить дома, используя дрожжевое тесто. В этой статье мы подробно расскажем, как сделать вкусные и румяные сосиски в тесте в духовке своими руками Ингредиенты : · 300 г муки · 120 мл тёплого молока · 50 г сливочного масла (размягчённого) · 1 яйцо · 40 г сахара · 3 г сухих быстродействующих дрожжей · Щепотка соли · 8–10 сосисок · 1 яйцо (для смазывания) · Кунжут или мак (по желанию, для посыпки) 1...