Очень вкусный и нарядный пирог с творогом. Покажу как приготовить вкусное тесто и как просто заплети красивую косичку по бортику. Готовим пирог👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ ТЕСТО 1. В миске соединяем теплое молоко, сметану комнатной температуры, сахар, дрожжи, соль, яйцо. Перемешиваем венчиком. Я использую быстродействующие дрожжи, свежих прессованных потребуется 15г и нужно будет сделать опару. 2. Всыпаем муку с ванилином, обязательно просеиваем...

А Вы любите ватрушки так, как люблю их я? Стразу же вспоминаю вкус детства - теплые ароматные ватрушки, мягкие и душистые и стакан молока. Это же тот самый вкус и аромат домашнего уюта, тепла и добра. Почему то я совсем-совсем не любила ватрушки с повидлом, но обожала ватрушки с творогом и так расстраивалась, когда в булочной были только с повидлом. Хотя сейчас, я понимаю, что с удовольствием слопала бы и те и другие и добавки бы попросила. Почему сейчас в магазинах и в булочных не найти свежих и вкусных ватрушек? Иногда пеку ватрушки дома по старому-старому рецепту...