Ингредиенты: 6 сосисок; 40 г сливочного масла; овощи, салатные листья, кетчуп для подачи. Способ приготовления: Сосиски почистить от шкурки, а затем порезать, 1 вариант «спираль»: сосиску насадить на палочку для шашлыков, острым ножом, постоянно вращая палочку, прорезать спираль до палочки. Убрать шпажку и обжарить наши сосиски на раскаленном сливочном масле со всех сторон. После обжарки получится «пружинка». 2 вариант «осьминоги»: для этого необходимо надрезать сосиску с одной стороны до середины крест накрест, а затем также обжарить на растопленном сливочном масле до румяности...

Сосиски, жаренные на сковороде, дополнены сыром и получаются очень вкусными и сытными. Эдакие своеобразные пирожки с сыром и колбаской ) Для начала замесим для сосисок тесто на сухих дрожжах. Когда тесто поднимется, можно будет приступать к формированию сосисок, подготовив также дополнительно начинку из сыра. Сырную начинку можно сделать из любого твёрдого сыра, свежей зелени и майонеза. Вот кулинарные подробности. Пошаговый рецепт Ингредиенты Пшеничную муку смешиваем с сахаром, солью, дрожжами, добавляем растительное масло и теплую воду (38 градусов)...