Аппетитный, вкусный, красивый и простой весенний салат! Прошу к столу! Время приготовления: 20 минут + время сварить картофель и свеклу. Сначала приготовить заправку для салата, смешав масло, уксус, горчицу и приправы. Разболтать вилкой. Картофель и свеклу сварить, очистить. Соленую селедку нарезать кубиком, косточки удалить. Свеклу нарезать крупными кубиками. Собрать салат. На тарелку выложить картофель, нарезанный кругляшками...

Количество порций: 4 Время приготовления: 25 мин Сложность: легко Сельдь выпотрошите, удалите жабры и посолите. Разогрейте в сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжаривайте рыбу по 4 минуты с каждой стороны. Порей тщательно промойте и нарежьте вдоль стебля тонкой соломкой. Морковь очистите и с помощью овощечистки нарежьте почти прозрачными ленточками. Пассеруйте овощи в другой сковороде на оставшемся оливковом масле, помешивая, 4 минуты. В конце посолите и поперчите. Разложите овощи на удлинённые тарелки, сверху выложите жареную сельдь и подавайте...