Чтобы верно приготовить блюдо и красиво его оформить, следует правильно измельчить все продукты. Рассмотрим, как нужно нарезать картофель в форме кубиков для определенных блюд. Маленькие, средние и большие кубики Чтобы добиться точной формы маленького куба, следует придерживаться таких рекомендаций: Не рекомендуется одновременно измельчать слишком большие порции. Может исказиться форма и размер нарезанной картошки. Таким образом, получаются маленькие и ровные кубики. Отрезанные в начале ломтики можно тоже использовать, но они уже не будут давать идеальный квадрат...

Приветствую вас, спасибо что заглянули. Все мы любим картошку. А уж способов её приготовить))) наверное миллион. В мундире, пюре, запечь на костре, в духовке, кусочками сварить и т.д. Но вот я задался другим вопросом. Вот в тот момент когда хочется пополам разрезать и с маслицем, да зелепушкой ещё посыпать. Ах, прям слюнки потекли. Так вот у нас в семье каждый по своему готовит, и кто как делает другого не должно касаться. В чужой рецепт со своим не лезут. Можно и пасориться на этой почве. Я всегда когда хочу картошку кусочками с маслицем...