Сегодня я хочу поделиться с вами интересным способом приготовления картофеля, чтобы он был не только вкусным, но и красиво выглядел на столе. Для начала приготовим картофель. Возьмите крупные и средние клубни молодого картофеля, хорошо промойте их и отправьте запекаться. Это можно сделать в духовке или на мангале, завернув картофель в фольгу. Приготовленный картофель делим на половинки, смазываем сливочным маслом и добавляем специи по вкусу. Затем отправляем его в духовку ещё на некоторое время, чтобы на срезе появилась аппетитная румяная корочка...

Это блюдо любят практически все, по крайней мере в России, но вот приготовить его может не каждый. Приготовить вкусно, приготовить так, что бы картофель оставался красивыми дольками, а не превратился в кашу. Чтобы правильно приготовить жареный картофель, вам необходимо соблюдать всего шесть этих правил. Уделите 30 секунд и присоединяйтесь к блогу «Привет, Андрей!», чтобы ежедневно получать рецепты в своей ленте новостей. Вдохновляйте и вдохновляйтесь. 6 правил для приготовления настоящего жареного картофеля Правило № 1 Подготовьте картофель заранее...

Жареный картофель — универсальное и популярное блюдо. Однако для того, чтобы достичь правильного вкуса и консистенции, необходимо знать, какие сорта картошки идеально подходят для жарки, какое масло лучше выбрать и каким этапам приготовления следовать. 1. Правильно выбрать картофель Идеальны для жарки — клубни с умеренным содержанием влаги и крахмала. Лучше всего подходят красный и розовый картофель среднего размера. 2. Подобрать подходящую сковороду Сковорода для жарки должна иметь толстое дно...