Бешбармак — это национальное блюдо тюркских народов, которое имеет множество вариаций в зависимости от региона и предпочтений повара. В этой статье мы рассмотрим основные принципы приготовления бишбармака, а также дадим несколько советов по его подаче...

Это блюдо определенно должен попробовать каждый! Вкусное, сытное, необычное, с потрясающим мясным ароматом и сочным бульоном, который нежно обволакивает язык и надолго оставляет насыщенное мясное послевкусие. Требуется 7 самых простых ингредиентов. Сложность может возникнуть только с поиском баранины, но некоторые при готовке полностью заменяют ее говядиной. Хотя баранина несомненно придает блюду восточный колорит. Записывайте рецепт. 1) Промойте мясо, забросьте в кипящую воду. Очистите луковицу, проткните в нескольких местах и бросьте в кастрюлю...