Этот способ хранить зелень до месяца в холодильнике поражает, но он работает, пригодиться зимой и осенью, когда нет дачи
Советы по хранению базилика, чтобы он сохранял свежесть дольше
Базилик — это неповторимая трава с гладкими зелёными листьями и сладким, немного перечным вкусом. Используемый в различных кухнях мира, включая итальянскую и тайскую, он придаёт блюдам особый шарм. Мы наслаждаемся добавлением базилика в салаты с персиками и моцареллой, в салаты-пюре с креветками, а также в песто. Базилик отлично подходит для приправы пасты, панини и овощей, готовящихся на гриле. Но, как и все нежные травы, базилик быстро вянет, и лучше всего использовать его свежим с целыми стеблями...
Как хранить свежий базилик, чтобы он прослужил как можно дольше.
Свежий базилик добавляет восхитительную искру яркости всему, к чему прикасается. Как хранить свежий базилик. Перед тем, как закладывать базилик на хранение, важно выбрать свежие стебли, чтобы сохранить результаты на более долгий срок. Ищите базилик с равномерно окрашенными, свежими листьями без коричневых пятен или признаков увядания. После этого следуйте этим шагам, чтобы узнать, как хранить свежий базилик: Отрежьте 1,5 см от основания стеблей и поставьте веточки вертикально в стеклянную банку...