Рассказываем, как правильно хранить урожай, чтобы он долежал до весны. Делимся рецептами заготовок из свеклы, в которых сохранится вся польза и вкус. Как собрать урожай Подготовка к хранению Как сохранить свеклу на зиму в домашних условиях 1. В погребе 2. В ящиках с песком 3. В полиэтиленовых пакетах 4. В холодильнике Почему свекла плохо хранится Как заготовить на зиму 1. Заморозить 2. Замариновать 3. Засолить 4. Высушить После того, как плоды подсохли в вентилируемом помещении, их перемещают на постоянное место хранения...

Наступает время собирать урожай, а значит пора задуматься как сохранить фрукты, ягоды или овощи, чтобы употреблять их зимой. Чтобы сохранить витамины и питательные вещества в наибольшем количестве лучшим методом сохранения овощных культур (но не всех) является замораживание. В данной статье поговорим о таком полезном овоще как свекла. Заморозить свеклу на зиму в морозилке несложно, просто нужно учесть несколько советов: Таким образом вы можете сохранить гораздо больше питательных веществ в овоще, чем если бы вы неправильно хранили его где-то в погребе...