Дорогие мои! Сегодня про сладенькое. Про турецкую пахлаву, она же баклава. И не просто поболтаем, вкуснятина это или же райское наслаждение. Я Вам расскажу как её можно сделать дома. И как минимизировать перегруз, а также как сделать пахлаву через несколько месяцев после отдыха в Турции. Основной секрет в юфке! Вот подробный рецепт:...

История пахлавы Как правильно есть пахлаву Чем запивают пахлаву турки Мы прилетели в Газиантеп прямо в международный день пахлавы. У этой волшебной сладости есть свой день - 17 ноября Неосмотрительно писать, что это турецкая сладость. Ведь за право называть ее своей спорят Балканские страны, Армения, Греция. Но турки подсуетились и подтвердились на международном уровне в 2013 году. Европейский союз признал пахлаву национальным десертом и зарегистрировал технику производства десерта на основании заявки торговой палаты Газиантепа...