Мясо — это основа карнивор-диеты, и его правильное хранение играет ключевую роль в вашем рационе. Никто не хочет столкнуться с испорченным продуктом или потерей питательных свойств. Однако многие люди допускают ошибки при хранении мяса, что может привести к разочарованию и даже угрозе здоровью. В этой статье мы разберем, как правильно хранить мясо дома, чтобы оно оставалось свежим, безопасным и полезным. Мясо — это скоропортящийся продукт. Если условия хранения нарушены, начинается размножение бактерий, что может привести к пищевым отравлениям...

Разбираемся, сколько можно хранить мясо в холодильнике и рыбу и на какую полку их класть, чтобы дольше оставались свежими. Если вам хоть раз когда-то приходилось выбрасывать испорченное мясо или рыбу из холодильника, то вы наверняка грешили на качество продуктов. Однако проблема может быть не в этом, а в том, где вы их храните. Оказывается, в холодильнике далеко не все полки подходят для хранения сырых или размороженных мясных и рыбных продуктов. Британские специалисты дали рекомендации, где и сколько можно хранить свежую рыбу в холодильнике, а также как лучше сохранить свежее мясо...