Всегда жду весну чтобы приготовить этот крапивный суп из молодой крапивы, показываю как его приготовить в кастрюле с крышкой
4 вида заготовок крапивы на зиму
Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала! Наступило лето. Пора начинать «готовить сани» к зиме. В мае-июне самое время заготавливать лечебные травы. Крапива – кладезь полезных веществ. Конечно, можно купить ее в аптеке. Но у меня она растет в саду вдоль забора, поэтому я буду заготавливать ее сама. Перед тем, как пойти собирать крапиву, нужно надеть двойные перчатки. Собирать крапиву можно только в сухую погоду. Это должны быть здоровые, чистые и неповрежденные растения. Конечно, нельзя собирать травы, растущие рядом с дорогой...
Суп из крапивы, это то блюдо, которое должно быть на столе каждую весну.
Вот никогда бы не подумала, что суп из крапивы настолько вкусное блюдо. А все началось с того, что моя сотрудница, очень мне близкий человечек сильно расхваливала мне его и расхваливала. Я не верила и думала, ерунда какая то, как суп из этой жгучей травы может быть вкусным??? А на самом деле, он и правда оказался нереально вкусный. Но это ещё не все, он не только вкусный, но и полезный, да и это ещё не все плюсы, крапива также является бесплатным продуктом, главное найти чистое место, где ее можно собрать...