Наступила пора запастись вкуснейшим «холодным вареньем». 1. способ Фейхоа потертая с сахаром Ингредиенты: На 1 кг. плодов кладем 1 кг. сахара, Приготовление: Ягоды фейхоа тщательно промываем, срезаем плодоножки. Разрезаем на две половинки прокручиваем вместе с кожицей в мясорубке. Затем добавляем сахар, хорошенько перемешиваем деревянной ложкой до полного растворения сахара. Фейхоа перетертая с сахаром, по консистенции будет желеобразным. По желанию сахар можно заменить мёдом, а также добавить лимон...

Богатое витаминами фейхоа произрастает в субтропиках. Жителям другого климатического пояса приходится покупать эту сезонную ягоду в супермаркете или на рынке. Большой выбор лакомства с октября по ноябрь. Чтобы подольше наслаждаться полезной вкуснятиной, важны знания, как хранить фейхоа. Ягоду хранят свежей или делают варенье из фейхоа. Способов хранения несколько, срок годности продукта зависит от выбранного метода. Выбор фейхоа Чтобы питаться здоровой и полезной пищей, а также сохранить продукцию на длительный срок, нужно серьезно подходить к ее выбору...