Хотите удивить близких и друзей простым, но изысканным десертом? Карамелизированные яблоки — это не только вкусно, но и невероятно красиво. Рассказываем, как легко приготовить десерт на собственной кухне. Понадобятся следующие ингредиенты: 3 крупных яблока, 100 г сахара, 50 г сливочного масла, щепотка корицы (по желанию), немного лимонного сока. Тщательно вымойте яблоки и удалите сердцевину. Нарежьте их тонкими дольками, чтобы они быстрее и равномернее карамелизировались. Сбрызните дольки лимонным соком, чтобы они не потемнели...

🔪 10 мин + 🥘 10 мин На 4 порции нам понадобится: Удобный конвертер для разного числа порций тут 👈 Готовим! Почистите яблоки (730 г) от семечек и сердцевины, кожуру счищать не нужно - она позволит яблокам держать форму. Яблоки порежьте (кубиками или дольками, на ваше усмотрение) Возьмите сковороду максимального диаметра и нагрейте на максимальном огне, затем выставьте огонь на средний уровень, высыпьте сахар (65 г) в один слой и дайте ему растаять. Когда сахар растопится его можно перемешивать...