Как есть миндаль правильно: маленькие секреты для большого здоровья Миндальный орех - настоящая сокровищница полезных веществ. Однако не все знают, как правильно его употреблять, чтобы получить максимум пользы. В этой статье мы расскажем: - Почему миндаль стоит включить в свой рацион - Какие питательные вещества содержатся в миндале - Советы древних целителей о пользе миндаля - Как правильно есть миндаль дома Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать маленькие хитрости по употреблению этого полезного...

Миндаль — дорогой орех, а отбеленный или порубленный на лепестки еще дороже. Давайте попробуем использовать то, что есть в каждом магазине и сэкономить. А зачем чистить-то? А затем, что в некоторые рецепты нужен отбеленный миндаль, то есть без его коричнево-рыжей кожицы, потому что она окрасит массу в неприятный ржавый цвет. Или чтобы смолоть муку для макаронс или безглютеновой выпечки, где не нужны дополнительные жесткие частицы темного цвета. Это как цельнозерновая мука и обычная белая, они отличны по цвету и текстуре...