639 читали · 1 год назад
Как сделать кальвадос в домашних условиях? Простой рецепт.
Кальвадос или яблочный бренди приготовить по классическому рецепту весьма сложно и долго. Однако, напиток так полюбился, что по всему миру начали появляться упрощенные рецепты приготовления "имитация кальвадоса" или "ленивый кальвадос". Эти напитки весьма сильно похожи на оригинал по цвету и вкусу. Одним из таких рецептов я и предлагаю Вам воспользоваться. Ингредиенты: - яблоки (средние) - 3 шт. (желательно сочные и ароматные), - сахарный песок - 50 г, - самогон 50% - 1 л (Если нет самогона 50% возьмите водку 40%...
9699 читали · 2 года назад
Рецепт домашний кальвадос. Лучшие настойки для праздничного стола
Дорогие гости, уважаемые постоянные читатели и зрители канала @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА , рад вас от всей души поприветствовать! Рецепт Домашний Кальвадос от Кристьяныча Традиционный Кальвадос - это яблочный или грушевый бренди, который получается путём перегонки сидра из французского региона Нижняя Нормандия. ( инфа взята из Википедии) У меня не традиционный кальвадос, а домашний и, изначально мой рецепт строится не на перегонке сидра из яблок или груш, хотя если вы будете использовать перегнанный сидр, органолептика будет еще шикарнее...