Вкуснейший домашний рулет из свиной рульки. Для аромата дополняю мясо молотыми кориандром, черным перцем и большим количеством чеснока. Рулет плотно заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке. Для подготовки и приготовления потребуется время, но это того стоит. Рулет из рульки получается потрясающе ароматным, вкусным и нежным. За счет содержания в рульке большого количества желирующих веществ, рулет из свинины получается очень плотным и отлично нарезается на тонкие кусочки. Порции 5-6 Время подготовки 3 часа 30 минут Время приготовления7 часов 30 минут Ингредиенты Инструкции 1...

Вот подробный рецепт рулета из свиной рульки в духовке в фольге: Ингредиенты: — Свинная рулька (1 штука, около 1,5-2 кг) — Чеснок (5-6 зубчиков) — Лук (1 большая луковица) — Морковь (1 штука) — Растительное масло (2 ст. ложки) — Горчица (1 ст. ложка) — Соевый соус (2 ст. ложки) — Соль (по вкусу) — Черный молотый перец (по вкусу) — Паприка (1 ч. ложка) — Тимьян или розмарин (по вкусу) — Лавровый лист (2-3 штуки) — Сухие травы (по вкусу, например, орегано или базилик) Приготовление: 1. Подготовка рульки: — Промойте свиную рульку под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. —...