В мире все большие обороты набирают экологичные продукты из качественного сырья. Качеству уделяется особое внимание. На прилавках магазинов полно алкоголя, но вот как не нарваться на подделку не знает никто...

Источник фото: bakus.ru Приготовить оригинальное вино из березового сока в домашних условиях совсем не сложно. Этот слабоалкогольный напиток порадует любителей домашнего виноделия, если учесть некоторые тонкости его приготовления. Особенности подготовки сока для вина Первое условие, которое обязательно нужно выполнить – сырье должно быть свежим, и ни в коем случае не прокисшим, иначе домашнее вино из березового сока сделать будет невозможно. Прокисший сок свернется в процессе уваривания, и поставить сусло не удастся...