Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации, всё очень просто)
Маринованные огурцы оказались слишком кислыми? Это легко исправить! Поможет ингредиент, имеющийся на каждой кухне
Очень часто хозяйки используют покупные маринованные огурцы. И правда, далеко не у всех имеется возможность консервировать овощи в домашних условиях. Вот только зачастую покупные огурчики оказываются до невозможности кислыми: производители уксуса для них явно не жалеют. Так что же делать, если маринованные огурцы оказались слишком уксусными? Выкидывать их точно не стоит. Ведь ситуация легко поправима. И поможет в этом один ингредиент, имеющийся практически на каждой кухне. Как убрать излишнюю кислоту...
Вы можете попробовать исправить маринованные огурцы, если добавили слишком много соли и сахара
Да, вы можете попробовать исправить маринованные огурцы, если добавили слишком много соли и сахара. Вот несколько способов сделать это: Независимо от выбранного метода, рекомендуется добавлять ингредиенты постепенно, смешивая и проверяя вкус каждый раз, чтобы достичь желаемого результата...