Сегодня приготовим устойчивый сметанный крем с желатином, который можно использовать для украшения тортов или сделать вот такие роскошные шапочки на капкейках. 250 г сметаны (от 30% или отвешенной) 250 г творожного сыра 100 г сахарной пудры 5 г желатина + вода ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ 📍 На Дзене теперь не всё доступно. НО мои рецепты можно смотреть БЕСПЛАТНО и без ограничений: ✨ RUTUBE — весь контент открыт: 👉 https://rutube.ru/u/hochutort ✨ YouTube — удобно и бесплатно: 👉 https://www.youtube.com/@hochutort 💖...

Не очень люблю выпечку в виде тортов. Особенно недоверчиво отношусь к тем, что продаются. Знаю, что есть разные кулинарные полуфабрикаты. Они как популярный когда-то напиток Инвайт. Просто добавь... и готово. Что там в составе? Понятно. Химия и химические элементы. Сам торт как бы предполагает наличие крема. Необязательно покупать полуфабрикат из химии. Все можно сделать самим, не выходя из дома из доступных ингредиентов. Кроме этого, такой желатиновые кремы - прекрасный десерт, который особенно нравится детям...