В СМИ появилась информация о массовых отравлениях зефиром. Десятки человек жаловались на плохое самочувствие (тошнота, диарея). Как выяснилось, всё дело в составе продукта. После массовых жалоб Роспотребназдор приостановил работу кондитерской фабрики, производящей зефир «Жизель» и «Классический». Чтобы быть уверенными в безопасности лакомства, лучше приготовить его самостоятельно. Рецептом натурального зефира поделилась ассистент кафедры фундаментальной биологии Астраханского государственного университета имени В...

На самом деле зефир делается не сложно 😣. Не верите, сделайте сами и поймёте. Зефир – это нежный десерт, который многие любят за его воздушную текстуру и сладость. Но знаете ли вы, откуда он появился? Какими бывают разновидности этого лакомства? В этой статье мы раскроем все тайны зефира! Название «зефир» происходит от греческого слова Ζέφυρος, что означает «западный ветер». Согласно легенде, этот легкий десерт был создан древними греками, которые считали, что зефир может поднять настроение и принести удачу...