8912 читали · 2 года назад
Напрасно забытый советский деликатес: польза печени трески и как её есть
Свойства печени трески позволяют ей практически лидировать в списке наиполезнейших продуктов. Но даже самой здоровой едой не сто́ит увлекаться, теряя меру. Рассказываю, какое количество печени трески даст организму максимум пользы, а какое окажется вредным? Что даёт организму печень трески Треска – рыба, которая обитает в Атлантическом океане. У неё высокие вкусовые характеристики, при этом само мясо постное и в нём довольно много белка – 16 г на 100 г продукта. Кроме того, она богата витаминами А и D, докозагексаеновой (ДГК) и эйкозапентаеновой кислотами (ЭПК), а также омега-3...
464 читали · 5 месяцев назад
Печень трески: деликатес и незаменимый продукт для человека
Печень трески — это деликатес, который не только обладает уникальным вкусом, но и является источником множества полезных веществ. Этот продукт широко используется в кулинарии и считается одним из самых питательных морепродуктов. В этой статье мы рассмотрим пользу печени трески, как правильно выбрать ее в магазине, на что обратить внимание, чтобы не попасться на уловки производителей, а также предложим один вкусный рецепт с этим продуктом. Печень трески является богатым источником полиненасыщенных жирных кислот, особенно Омега-3...