Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Многие жители нашей страны хорошо знакомы с имбирем. Этот ароматный родственник куркумы и кардамона обладает массой полезных свойств. Пряность стала одной из любимых на нашем столе, да и не у кого не возникает проблем с покупкой имбиря, ведь его можно найти практически в любом супермаркете. Некоторые огородники идут дальше и вместо покупного имбиря используют в пищу, выращенные на в собственной теплице или подоконнике корневища экзотического растения...

Из истории имбиря Имбирь – пряно-ароматическое растение и лечебное средство – был известен еще до нашей эры. Восточная медицина использовала свежий корень имбиря для улучшения пищеварения и восстановления сил, а сушеный – при диарее, кашле, ревматизме, артрите. В китайской медицине имбирь использовался как противоядие при отравлении морепродуктами и рыбой. Считалось также, что имбирь способствует активному долголетию и является афродизиаком как для мужчин, так и для женщин. Полезные свойства Современные исследования также показывают, что имбирь - настоящий лекарь...